皆さんこんにちは。
ゴールデンウィークも終わり日常が戻りましたが
如何お過ごしですか？
既に疲れていませんか？

さて、今日は５月８日。ゴーヤの日だそうです。
私の田舎ではゴーヤの事を「にがごり」と言います。（鹿児島、宮崎）
今ではゴーヤチャンプルーで有名になり好きな方も多いと思います。

田舎ではゴーヤのみをみそ（甘い）炒めにして食べるのが主流でした。
子供の頃は、ただ苦いだけで嫌いでした。
これから暑くなりますが、夏バテ防止、食用増進にゴーヤは良いそうです。
元々暖かい地方で昔から食べられていますしね。

今年も暑くなりそうですのでゴーヤを食べて森超えましょう








こ

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